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메밀차 효능/부작용/카페인 :: 물대신 메밀차 괜찮을까?

건강,효능

메밀차 효능/부작용/카페인 :: 물대신 메밀차 괜찮을까?

물 대신 차, 어떤걸 마셔야 할까의 첫 번째. 메밀차입니다. 메밀은 특유의 고소한 향과 맛으로 인기가 있는 차입니다. 특히 메밀차 성질은 찬 성질이라 몸에 열이 많은 사람들이 마실 경우나 더울 때 마실 경우 그 효과가 더 좋다고 합니다. 이번에는 메밀차 효능과 부작용, 메밀차 카페인에 대해서 알아보고 물 대신 메밀차가 괜찮을지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

*관련 정보

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 2편 보이차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 3편 우엉차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 4편 녹차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 5편 결명자차

 

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물 대신 차, 어떤걸 마실까? 7편 옥수수차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 8편 옥수수수염차

 

 

메밀차(Buckwheat tea) 영양성분 및 정보

 

 

메밀차 주요 영양 성분

루틴(비타민P)

비타민C

라이신

 

메밀차 원산지

동아시아 및 북아시아

한국: 봉평 메밀/제주 메밀 등

 

메밀 수확 시기

7월~8월

 

메밀차 칼로리

제품별 상이, 티백 기준 메밀차 한 잔 8kcal

 

메밀차 카페인 함량

카페인 없음(메밀차 티백도 카페인 없음)

 

메밀차 손질법

해당 없음

 

메밀차 잘 고르는법

해당 없음

 

메밀차 보관법

메밀차 보관방법: 냉장 보관

메밀 티백 보관방법: 직사광선을 피한 서늘한 곳에 실온 보관

메밀가루 보관방법: 냉동 보관

 

메밀차 권장 섭취량

체질에 따른 차이가 있으므로 마셔보고 조절


 

메밀차 효능

 

 

1. 혈관 건강

메밀차의 효능으로 대표적인 성인병 예방입니다. 메밀차에는 루틴이라는 비타민P 성분이 있는데 이는 혈관을 강화시키며 혈관 내 쌓인 독소를 배출하는데 큰 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 뇌출혈/뇌경색도 예방할 수 있습니다.

 

2. 면역력 증진

메밀차 성분에는 각종 항산화 성분이 풍부합니다. 이는 특히 면역 세포에 도움을 줄 수 있습니다. 면역 세포 건강을 증진시켜 면역력을 향상시킬 수 있으며 각종 질병에 대한 방어를 할 수 있습니다.

 

 

3. 식욕 증진/소화 보조

메밀은 여름철 떨어지는 식욕을 증진하고 소화를 보조해줄 수 있습니다. 평소 입 맛이 없거나 소화 불량 증상이 있을 때 메밀차 한 잔을 마시면 식욕이 생기는 놀라운 효과를 볼 수 있습니다.

 

4. 다이어트

메밀차 다이어트라는 단어가 있을 정도로 메밀차는 다이어트에 효과적입니다. 이는 메밀차에 함유된 다량의 섬유질 덕분인데요. 메밀차의 섬유질은 소화를 도와주고 체내 독소 배출을 도와 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 


 

메밀차 먹는법/섭취 시 주의사항

 

 

 

  • 메밀은 특유의 찬 성질로 육류와 함께 섭취 시 조화로운 식품이 된다고 합니다. 육류 섭취 후 메밀차 한 잔으로 소화를 도울 수 있습니다.

 

  • 메밀은 소량의 독성이 있습니다. 메밀차 마시는법으로 배나 무를 함께 섭취하면 독성을 중화하며 메밀차의 효능인 소화도 도울 수 있습니다.

  • 메밀차 이뇨작용이 없고 카페인 함량이 없어서 물 대신 차로 음용할 수 있습니다. 다만 위장이 약한 분들은 부담되지 않는 선에서 섭취하시길 권장합니다.

 

  • 메밀의 종류로 쓴 메밀과 단 메밀이 있습니다. 용도에 따라 다르나 메밀차의 경우 쓴메밀을 이용한 메밀차가 향이 진해 음용하기 좋습니다. 일반 메밀 씨앗이나 메밀 종자로 메밀을 만드는 경우 볶은 메밀을 이용하여 메밀차를 만드는 것이 좋습니다.

 


 

메밀차 추천 제품

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▲타타리 메밀차

 

▲동서 메밀차

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메밀차 부작용

 

 

 

1. 메밀차 성질은 찬 성질이므로 위장이 약하다면 메밀차 섭취를 소량만 하는 것이 좋습니다. 위장이 약할 때 메밀차를 음용하게 되면 설사나 위장 장애를 유발할 수 있습니다.

 

2. 임산부의 경우 물 대신 메밀차를 마셔도 상관없지만 메밀차 부작용이 조금이라도 의심된다면 전문의와 상담 후 마시는 것이 좋습니다.