마즙 효능/부작용/먹는법 :: 마 효능과 부작용

안녕하세요~ 요즘 하루는 어떠신가요? 혹시 피곤하거나 좀이 쑤시거나 그러진 않으신가요? 우리나라 대부분이 가지고 있는 질환 중 하나가 만성피로죠. 잠을 푹 자는 것도 좋지만 좋은 음식 먹으면서 해결해보는 건 어떨까요?

그래서 준비했습니다. 만성피로회복과 다이어트에 좋은 마즙, 마. 마종류에는 참마, 산마, 둥근마, 천마 등 다양한 종류가 있는데요. 마는 산속에 장어라고 불릴만큼 자양강장이 뛰어나고 영양분이 풍부해 피로한 우리 몸을 깨워줄 수 있다고 합니다. 오늘은 마의 효능과 부작용, 마즙 효능 부작용, 마 먹는 방법 등 다양한 마에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다.

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마 효능

1. 당뇨 완화

마는 콜레스테롤과 혈당 수치를 내려 신경 성장 인자 분비를 촉진시켜 인슐린을 분비하게끔 하며 당뇨병성 말초신경염을 완화하는데 도움을 줍니다. 이외에도 당뇨 증상으로 나타나는 대부분의 증상들을 완화해주는 당뇨병에 매우 좋은 음식입니다.

2. 피부 노화 방지/피부 건강

마에 있는 다량의 비타민은 우리 몸에서 피부 노화를 방지해줄 수 있으며 피부결도 좋아지게 할 수 있는 효능이 있습니다. 또한 항산화 작용으로 인해 피부 속 노폐물을 제거할 수 있고 특히 피부 보습 효과가 매우 뛰어나 피부 건강에 매우 좋다고 합니다.

3. 피로회복/숙취해소

산속에 장어라고 불리는 마는 천연 자양강장제로 피로회복과 숙취해소에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 특히 마즙 효능으로 유명한데요. 마는 간의 해독작용을 도와 우리 몸에 피로 회복을 도울 수 있다고 합니다. 또한 술 먹은 다음날 설탕을 넣은 마주스 한 잔을 마시면 빠르게 숙취가 해소된다고 합니다.

4. 소화 촉진/변비 해결/다이어트

마에 있는 끈적한 부분인 뮤신은 하나의 윤활제로 위벽을 보호하며 소화 활동을 증진시킬 수 있습니다. 또한 식이섬유가 매우 풍부해서 우리 몸의 장 운동을 촉진시킬 수 있습니다. 이로 인해 마를 섭취할 경우 변비 해결을 할 수 있으며 동시에 다이어트 효과도 볼 수 있습니다. 우리 몸의 면역력 증진해도 크게 기여할 수 있습니다.

마 먹는법/섭취 시 주의사항

마 손질할 때는 꼭! 장갑을 끼고 손질해야 합니다. 마에 끈적한 부분인 뮤신은 피부에 닿게 되면 가려움증이나 두드러기 등을 유발할 수 있습니다. 마는 흐르는 물에 씻은 후 껍질을 벗겨 사용합니다.

• 대부분 가정에서 활용하는 마는 단마와 장마입니다. 마 밥이나 구운 마(마구이), 마죽 등으로 마요리를 할 수 있습니다.

• 마를 믹서에 갈아 꿀과 함께 마주스로 만들어 먹을 수 있습니다. (아래 마주스 레시피 참고)

• 산마는 참마의 줄기를 말린 것입니다. 대부분 산마를 손질해 생으로 먹거나 음료에 넣어 갈아 먹습니다.

• 참마는 가열하면 영양소 손실이 상당해서 생으로 먹거나 샐러드에 넣어서 먹습니다.

▼마주스(마쥬스)/마 요리 레시피가 궁금하다면?

마 잘 고르는법

통마는 무게감이 있고 굵은 마가 좋습니다. 손질 마는 단면의 색깔이 환한 것이 좋습니다.

마 보관법

손질하지 않은 마: 흙과 뿌리를 둔 채 서늘한 곳에서 하루정도 말려두고 신문지나 랩으로 감싸 냉장 보관

손질된 마: 밀폐용기에 담아서 냉장 보관

마 권장 섭취량

마 하루 적적 섭취량은 정해진 양이 없습니다. 몸에 맞게 적정량 섭취하시면 되겠습니다. 마 칼로리는 100g당 135kcal 정도입니다. 마 먹는 시간은 대부분 점심 식후에 드시거나 식사에 반찬으로 해서 드시면 되겠습니다.

마 부작용

1. 마 성분 중 마에 있는 끈적한 부분인 뮤신은 피부에 닿게 되면 가려움증이나 두드러기 등을 일으킬 수 있으니 조심하시길 바랍니다.

2. 마에는 많은 식이섬유가 있기 때문에 과잉 섭취 시 복통이나 설사 등을 유발할 수 있습니다.

3. 마 체질이 맞지 않다면(ex 몸이 잘 붓는 사람) 섭취하지 않아야 합니다.

옥수수수염차 효능/부작용/칼로리 :: 자색옥수수수염차?

물 대신 차 특집. 여덟 번째는 옥수수수염차입니다. 옥수수수염차는 한국에서 처음 만들어낸 차로 기존 옥수수차에 비해 좀 더 구수하고 산뜻한 느낌을 주는 차입니다. 이미 한국에서는 대부분 사람들이 마시고 있는 건강차입니다. 오늘은 옥수수수염차의 효능과 부작용, 옥수수수염차 칼로리, 자색옥수수수염차는 무엇인가에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

더욱 자세한 옥수수수염차에 대한 내용은 다음 링크에서 확인할 수 있습니다!

*관련 정보

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 1편 메밀차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 2편 보이차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 3편 우엉차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 4편 녹차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 5편 결명자차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 6편 둥굴레차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 7편 옥수수차

옥수수수염차(Corn silk tea) 영양성분 및 정보

옥수수수염차 주요 영양 성분

페룰산(Ferulic acid.)

비타민B1, B2

비타민K

엽산

칼륨

인

옥수수 원산지

아메리카 대륙

옥수수 수확 시기

7월~9월

옥수수수염차 칼로리

옥수수수염차 티백 칼로리 기준 8kcal

옥수수수염차 카페인 함량

카페인 함량 없음

옥수수수염차 보관법

옥수수수염차 티백: 실온 보관

옥수수수염차 음료: 냉장 보관

옥수수수염차 권장 섭취량

옥수수수염차 티백 기준 하루 2~3잔

옥수수수염차 효능

1. 소염 작용

옥수수수염에 있는 다양한 항산화 성분으로 인해 염증에 특히 효과적입니다. 이 성분은 염증성 화합물의 활성을 억제하며 염증이 생기는 것을 방해합니다. 이 성분은 관절염에 좋습니다.

2. 심장병 예방

옥수수수염차의 산화 방지제인 페룰산은 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 심혈관 내 콜레스테롤을 감소시키고 노폐물들을 배출할 수 있습니다.

3. 고혈압 개선

옥수수수염차를 마시는 것은 고혈압 치료에 효과적으로 다가올 수 있습니다. 한 연구에 따르면 안지오텐신 전환 효소 활동을 억제해 혈압을 현저히 감소시켰다고 합니다.

4. 이뇨 작용

옥수수차와는 다르게 이뇨 작용을 상당히 도울 수 있습니다. 이뇨 작용은 체내 독소나 노폐물을 배출하는 기능을 하는데 이 기능을 통해 체내 깨끗한 환경을 만들 수 있습니다.

5. 뼈 건강

옥수수수염차에 있는 다양한 성분은 뼈 건강에 좋습니다. 특히 관절에 약간의 도움을 줄 수 있으며 루마티스 관절염 증상도 완화할 수 있다고 합니다.

6. 피로 회복

옥수수수염차는 일부 기관에서 몸의 긴장을 완화시켜주고 피로를 회복해줄 수 있다고 합니다. 하지만 이 옥수수수염차 효능은 얕게 연구된 자료이기 때문에 더욱 연구가 필요합니다.

7. 신장 질환 완화

옥수수수염차를 소량 섭취할 경우 방광 및 비뇨기 염증, 신장 결석 등과 관련된 상태를 치료하는데 매우 효과적이라고 합니다. 이는 소변을 증가시켜 비뇨기에 소변이 쌓이는 것을 억제하며 통증을 완화할 수 있기 때문입니다.

8. 소화 촉진

옥수수수염차는 식후 마실 경우 간에서 담즙 분비를 자극해 소화를 촉진할 수 있어 다이어트나 소화 불량과 같은 현상에 도움이 된다고 합니다. 

옥수수수염차 먹는법/섭취 시 주의사항

• 자색옥수수수염차는 시중에 판매되고 있습니다. 웅진에서 자색옥수수수염차 PET를 판매하고 있고 동서에서는 자색옥수수수염차 티백을 판매하고 있으니 참고하시길 바랍니다.

• 옥수수수염차 만드는법은 간단합니다. 옥수수수염을 물에 씻어 그늘에 말린 후 물과 함께 끓이면 됩니다. 옥수수수염만 끓일 경우 이렇다 하는 맛이 나지 않기 때문에 결명자나 둥굴레 등을 같이 넣어 우려서 마시기도 합니다.

• 시중에는 훌륭한 옥수수수염차 판매 상품이 많습니다. 그 중 가장 유명한 광동 옥수수수염차가 있으니 웬만하면 가정에서 옥수수수염차를 끓이기보다는 시중에서 구매하는 것이 좋습니다.

• 옥수수수염차는 카페인 함량이 없으나 많은 이뇨 작용을 할 수 있어 물 대신 차로 마시기에 좋지 않습니다.

옥수수수염차 부작용

1. 혈압약, 당뇨약, 항염증제를 복용 중이라면 옥수수수염차가 부작용을 유발할 수 있습니다. 섭취하지 않는 것을 권장합니다.

2. 칼륨 보충제를 복용 시 옥수수수염차의 부작용으로 매스꺼움, 두통 등을 유발할 수 있습니다.

3. 영유아가 옥수수수염차 과다 복용 시 발생되는 상황에 대한 연구 자료가 없습니다. 따라서 어떤 문제가 있을지도 모르니 영유아는 옥수수수염차 권장 섭취량보다 소량 섭취를 권합니다.

4. 옥수수 알레르기가 있을 경우 옥수수수염차 섭취를 피해야합니다.

우엉차 효능/부작용/만들기 :: 물대신 우엉차 마셔도 될까?

물 대신 차 특집. 세 번째는 유럽의 인삼이라 불리는 우엉으로 만든 우엉차입니다. 우엉차는 일본에서 가장 즐겨먹는 차 중 하나로 이제는 그 효능이 널리 알려져 다양한 곳에서 재배되고, 소비되고 있습니다. 특유의 고소한 맛과 향을 가진 우엉차. 오늘은 우엉차 효능과 부작용, 우엉차 만드는법, 물 대신 우엉차를 마셔도 되는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

더욱 자세한 우엉차에 칼로리 및 효능에 대한 이야기는 다음 링크를 참고하세요!

*관련 정보

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 1편 메밀차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 2편 보이차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 4편 녹차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 5편 결명자차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 6편 둥굴레차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 7편 옥수수차

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 8편 옥수수수염차

우엉차(Burdock tea) 영양성분 및 정보

우엉차 주요 영양 성분

루테올린(Luteolin)

이눌린(Inulin)

사포닌(Saponin)

비타민A

비타민C

우엉차 원산지

북아시아, 유럽

우엉 수확 시기

1월~3월

우엉차 칼로리

티백 1개 넣은 우엉차 기준 14kcal

우엉차 카페인 함량

카페인 없음

우엉차 잘 고르는법

우엉 제철인 1월~3월에 수확한 우엉으로 제조한 제품이 좋습니다

우엉차 보관법

직사광선을 피한 서늘한 곳에 실온 보관/냉장 보관

우엉차 권장 섭취량

하루 2~3잔

우엉차 효능

1. 독소 배출

우엉차 효능으로 몸속 노폐물을 배출하는 이뇨 작용을 도울 수 있습니다. 한 연구에서는 이러한 독소 배출 작용이 우엉의 종류 중에서도 특히 우엉 뿌리 효능이 좋다고 발표한 적이 있는데 이 연구에 의하면 우엉뿌리차는 혈류에서 독소를 제거해 혈액 순환을 도와줄 수 있다고 합니다.

2. 성 기능 향상

우엉에는 성 기능 향상을 할 수 있는 여러 성분이 들어있습니다. 하루 2잔 정도의 우엉차를 계속해서 마시게 되면 건강한 성생활을 할 수 있습니다.

3. 노화 방지

우엉차에는 다양한 항산화 물질인 루테올린과 페놀산, 이눌린 등을 포함하고 있습니다. 이 강력한 성분들은 몸속에서 세포를 보호하며 노화를 방지해주며 여러 건강상의 이점을 줄 수 있습니다.

4. 암 예방

우엉에 들어있는 항산화 성분은 특히 췌장암에 강력한 효과를 발휘한다고 합니다. 이외에도 각종 악성 바이러스성 종양 성장을 억제할 수 있으며 우리 몸에서 면역력을 어느 정도 증진시킬 수 있다고 합니다.

5 피부 건강

우엉에는 습진이나 여드름 등 다양한 피부 트러블을 치료할 수 있는 비타민이 많습니다. 또한 연구 결과에 따르면 화상 치료에도 좋다고 합니다. 따라서 평소 피부 트러블을 앓고 있다면 물 대신 우엉차를 통해 피부 건강을 되찾을 수 있습니다.

6. 다이어트

우엉차는 칼로리가 낮고 몸속 노폐물을 배출하는 작용을 할 수 있어 특히 다이어트에 좋습니다. 여러 우엉차 다이어트 성공 사례들을 보면 운동과 병행하며 우엉차 다이어트를 한다면 매우 좋은 효과를 볼 수 있었다고 합니다.

우엉차 먹는법/섭취 시 주의사항

• 우엉차 판매 가격은 우엉차 티백 안에 어떤 추가 성분이 들어있느냐에 따라 가격이 천차만별입니다. 우엉 뿌리나 우엉 껍질 등에도 많은 성분이 들어가 있어 우엉뿌리차, 우엉껍질차 등 다양한 우엉차 상품이 시중에 판매되고 있습니다.

• 우엉차 맛은 일반차와 같이 구수한 맛이 납니다. 더욱 단 맛을 원한다면 꿀이나 시나몬 등을 첨가해 먹어도 좋습니다.

• 우엉차 복용법은 하루 아침, 저녁에 한 잔씩 먹는 것이 가장 좋습니다. 시간이 조금 지난 우엉차는 내부에 있는 항산화 물질로 인해 우엉차 색깔이 초록색으로 변할 수 있습니다. 혹은 처음부터 초록빛이 날 경우 덜 건조됐다고 볼 수 있습니다. 크게 문제 될 건 없으나 되도록이면 갈색빛을 나는 우엉차를 마시는 것이 좋습니다.

• 우엉차는 카페인 함량이 없고 몸속 노폐물을 배출하도록 도와주는 이뇨작용을 도울 수 있습니다. 따라서 물 대신 우엉차를 마셔도 좋습니다. 다만 수면 전 우엉차를 많이 마시게 되면 수면에 방해가 될 수 있습니다.

우엉차 만들기(우엉차 끓이는법) 궁금하다면?

---준비 중---

우엉차 부작용

1. 우엉은 차가운 성질을 가지고 있어 위장이 약해 자주 탈이 나는 사람에게는 오히려 우엉차 부작용을 유발할 수 있습니다.

2. 우엉차는 자연 이뇨제로 불리며 탈수 증상이 있다거나 다른 이뇨제를 복용하고 있다면 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

3. 임산부는 우엉 뿌리차나 우엉차를 소량만 섭취하는 것을 권장합니다.