녹차 효능/부작용/카페인 :: 말차 녹차 차이?

물 대신 차 특집. 네 번째는 우리에게 가장 가깝다고 할 수 있는 중국의 전통차 녹차입니다. 녹차는 인도와 중국에서 먼저 재배하기 시작했으며 발효에 따라 다양한 차가 될 수 있습니다. (우롱차, 홍차, 녹차) 워낙 세계적으로 유명한 녹차는 이제는 세계 각지에서 재배하고 있으며 중국 다음으로 일본 녹차 재배가 유명합니다. 현재 우리나라에서는 보성녹차밭이 가장 유명하며 하동 녹차밭, 녹차잎 재배도 다양한 곳에서 이루어지고 있습니다. 

 

녹차 티백에 대한 자세한 효능과 하루 권장량은 아래를 참고하세요!

 

녹차 효능과 부작용, 카페인, 하루 권장량 | GLADFIT

지구상에서 가장 건강에 좋은 음료 중 하나로 활력을 주는 녹차는 잎을 담가 차를 만들거나 가루 형태로 통째로 마실 수 있습니다. 녹차를 마시는 것 외에도 스무디, 오트밀 등 다양하게 사용할

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물 대신 차, 어떤걸 마실까? 1편 메밀차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 2편 보이차

 

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물 대신 차, 어떤걸 마실까? 5편 결명자차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 6편 둥굴레차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 7편 옥수수차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 8편 옥수수수염차

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녹차(Green tea) 영양성분 및 정보

 

 

녹차 주요 영양 성분

폴리페놀(Polyphenol)

카테킨

비타민C

 

녹차 원산지

인도, 중국

 

녹차 칼로리

녹차 티백 한 잔 칼로리 14kcal

 

녹차 카페인 함량

소량 함유

 

녹차 잘 고르는법

5월, 7월 녹차잎이 가장 신선함

 

녹차 보관법

녹차 티백 기준 서늘한 곳에 실온 보관

 

녹차 권장 섭취량

하루 3~5잔

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녹차 효능

 

 

1. 암 예방

녹차의 효능으로 녹차에 함유된 폴리페놀 성분과 카테킨 성분은 천연 화합물로 강력한 항산화 성분을 가지고 있습니다. 폴리페놀 성분은 염증을 줄이고 암 예방을 할 수 있으며 카테킨 성분은 세포 손상을 예방해 암 세포로 인한 피해를 최소화 해주며 세포를 강하게 합니다.

 

2. 당뇨병 예방

한 연구에 따르면 녹차는 인슐린을 개선하며 혈당 수치를 낮출 수 있다고 합니다. 실제 당뇨병 환자 중 소량의 녹차를 지속적으로 섭취하게 되면 당뇨병으로 인한 합병증 유발 확률이 37% 낮춰졌다고 합니다.

 

3. 뇌 기능 향상

녹차는 소량의 카페인을 함유하고 있어 마시게 되면 뇌를 깨우거나 자극하는 역할을 할 수 있습니다. 이는 커피와 비슷한 효능이지만 커피와 다르게 뇌 기능을 추가적으로 향상 시킬 수 있는 아미노산 L- 테아닌을 함유하고 있어 뇌 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 심혈관 질환 예방

녹차는 체내 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해 혈관 건강에 도움을 줄 수 있으며 이는 곧 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 특히 LDL 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있습니다.

 

 

 

5. 지방 연소 증가

녹차는 우리 체내 신진 대사 속도를 높이고 지방 연소를 증가시킬 수 있습니다. 10명의 남성이 참가한 한 연구에서 녹차 추출물을 지속적으로 섭취했을 때 지방 연소가 16% 증가했다고 합니다. 즉 녹차는 신진 대사를 높이며 지방 연소를 도울 수 있습니다.

 

6. 치매 예방

앞서 말한 뇌 기능 향상과 더불어 녹차는 노화에 따라 뇌세포가 사멸하는 것을 늦출 수 있습니다. 또한 알츠하이머 치매와 같은 신경 퇴행성 질환을 완화할 수 있다고 합니다.

 

7. 구취 감소

녹차에 있는 카테킨은 구강 내 박테리아를 제거할 수 있으며 성장을 억제합니다. 따라서 구취를 줄일 수 있고 충지 또한 예방할 수 있습니다.

 

8. 장수

앞서 말한 녹차의 효능을 종합적으로 보면 무병 장수의 비결이 녹차라고 할 수 있습니다. 녹차는 심장병 및 뇌질환, 암 등 다양한 질병으로부터 우리를 보호해줄 수 있습니다.

 

9. 다이어트

녹차는 신진 대사를 증가시켜 우리가 다이어트를 더 효과적으로 할 수 있도록 합니다. 특히 복부에 체지방을 연소하는데 큰 효과가 있다고 합니다.

 

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녹차 먹는법/섭취 시 주의사항

 

 

• 녹차에는 소량의 불소가 있습니다. 일부 녹차 브랜드에서는 이 불소를 다량 함유해 건강상 이점이 없어질 수 있으므로 꼭 믿을만한 브랜드에서 녹차 구매 하는 것을 추천합니다. 경우에 따라서 녹차 유산균을 따로 판매하는 곳도 있습니다.

 

• 시중에는 가루 형태의 녹차가 있습니다. 유기농 녹차가루를 구매하는 것이 좋으며 마시기는 불편하지만 녹차 가루를 이용하면 녹차 티백보다 훨씬 더 많은 영양분을 흡수할 수 있습니다. 녹차가루를 활용하는 방법으로 녹차라떼가 있습니다.

• 녹차에는 소량의 카페인이 함유되어 있습니다. 따라서 물 대신 차로 마실 수 없습니다.

 

• 말차 녹차 차이는 여러 가지 있습니다. 가장 대표적인 녹차 말차 차이를 알아보자면 먼저 제조 방식에 있습니다. 말차는 분말 형태로 따듯한 물에 섞어서 마시는 거으로 일본에서 많이 음용하고 있으며 녹차는 녹차잎을 말린 형태로 따듯한 물에 우려서 음용할 수 있습니다. 말차 녹차 차이에 대한 정보는 아래 표를 참고하시길 바랍니다.

 

	녹차	말차
제조 방식	수확한 잎을 불에 덖고 말려 건조 상태	찻잎을 찌고 말린 후 곱게 간 분말 형태
먹는 방식	녹차 말린 잎을 물에 넣고 우려서 마심	말차 가루를 넣고 물에 섞어서 마심
장기 섭취 시 효과	콜레스테롤 감소 충치 예방, 암 예방	혈당 조절, 소화 보조
장/단점	물에 우려져 영양분 흡수가 말차와 비교하여 적지만 섭취하기 편한 방식	물에 우려지지 않아 온전히 말차의 영양분을 흡수 가능

 

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녹차 추천 제품

 

녹차는 반드시 믿을만한 브랜드에서 구매하는 것이 좋습니다. 우리나라에서 녹차로 유명한 브랜드는 오설록이나 그린몬스터 등이 있으며 해당 브랜드에서 녹차 스프레드나 녹차 오레오 등을 구매하시길 바랍니다.

 

상품 이미지 클릭 시 구매 사이트로 이동할 수 있습니다.

 

▲그린몬스터 녹차 카테킨(다이어트)

 

▲하동 녹차마을 하동 녹차

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

 

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녹차 부작용

 

 

 

1. 녹차에 들어있는 카페인은 과다 섭취 시 몸을 각성시켜 불면증을 유발할 수 있습니다.

 

2. 녹차의 카테킨은 철분 흡수를 방해합니다. 철분 관련 약을 복용하고 있거나 생리 중인 여성은 녹차를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

3. 2번에서 언급한대로 녹차는 철분 흡수를 방해하기 때문에 임산부는 녹차를 섭취하지 않아야 합니다.

 

대추 효능/부작용/칼로리 :: 말린대추 효능

대추는 대추나무 열매로 우리나라 여러 전통 요리에 활용되는 식재료로 달짝지근한 맛이 특징입니다. 대추는 대추 태몽이라 해 좋은 꿈을 상징하기도 하고 즐거운 날 주로 명절 때 꼭 보이는 대추는 특히 가을을 대표하는 먹거리로 많이 알려져 있습니다. 또한 대추는 몸을 따듯하게 하는 성질이 있어 몸이 찬 사람들에게는 아주 좋은 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 대추의 효능과 부작용, 대추 칼로리, 말린 대추의 효능까지 알아보도록 하겠습니다.

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대추(Jujube) 영양성분 및 정보

 

 

대추 주요 영양 성분

베타카로틴

비타민A

비타민C

칼륨

칼슘

 

대추 원산지

아시아, 중국

 

대추 수확 시기

5월~10월

 

대추 칼로리

100g당 108kcal (말린대추 칼로리 100g당 78kcal)

 

대추 손질법

물에 담가 이물질을 제거하고 말려서 활용

 

대추 잘 고르는법

껍질이 짙은 검붉은 색을 띄며 속이 꽉 차고 진한 향이 있는 대추

 

대추 보관법

말린대추 보관법: 밀폐용기에 넣어 냉동 보관(2~3주)

생대추 보관법: 밀폐용기에 넣어 냉장 보관(일주일)

 

대추 권장 섭취량

하루 10~15알

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대추 효능

 

 

1. 소화 기능 보조

대추는 몸을 따듯하게 하는 성질을 가지고 있어 위장을 보호하고 소화 작용을 보조할 수 있습니다. 평소 몸이 차거나 위장이 약하다면 하루 대추 몇 알이나 대추차 한 잔으로 위장 건강을 챙길 수 있습니다.

 

2. 스트레스 해소

대추 효능으로 몸의 긴장을 풀어주며 혈액 순환을 도와 몸을 편안하게 만들 수 있습니다. 빈혈이나 저혈압이 있다면 최고의 효능을 볼 수 있습니다.

 

3. 면역력 증진

대추는 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 이는 장 내 유산균 보호에 매우 효과적인 성분들입니다. 또한  베타카로틴이라는 항산화 성분을 함유하고 있어 각종 병원균을 차단해 면역력을 높일 수 있습니다.

 

 

4. 암 예방

대추에 함유된 베타카로틴과 비타민C는 항산화 성분으로 우리 몸에서 악성 종양 성장을 억제할 수 있습니다. 이는 암세포 사멸까지는 할 수 없지만 예방을 할 수 있다는 점에서 의미가 있습니다. 하루 한 잔의 대추차 혹은 대추생강차 등으로 암 예방 효과를 높일 수 있을 것입니다.

 

5. 해독 작용

대추에는 몸속 노폐물을 배출하는 이뇨 작용을 도울 수 있습니다. 또한 대추의 탄닌 성분으로 간 기능을 도와 몸 속 독성 물질을 해독할 수 있으며 체내 나트륨을 배출하게 합니다.

 

6. 소염작용

대추의 효능으로 소염 작용이 있습니다. 이는 탄닌 성분과 카로틴 성분으로 인해 염증 해소에 좋으며 특히 관절염에 효과적입니다.

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대추 먹는법/섭취 시 주의사항

 

• 갈비나 삼계탕 등 육류 요리에 첨가하여 먹거나 꿀에 재워 먹을 수 있고 차로 우려서 음용이 가능합니다. 영유아에게는 대추 이유식을 줘도 좋습니다. (닭고기대추이유식)

 

• 대추는 당분이 함유되어 있어 다이어트나 혈당이 높다면 소량만 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 대추차에 많이 들어가는 대추계피차는 단 계피(시나몬)가 아닌 쓴 계피(매운맛)로 해야 합니다.

 

• 대추차를 끓이는 것은 생대추보다 말린대추로 끓이는 것이 좋습니다. 대추를 물에 불려 이물질을 제거 후 말리면 말린 대추가 됩니다.

 

• 대추를 상온에 보관해두어 곰팡이가 생겼다면 과감히 버려야 합니다. 대추에 곰팡이가 생기면 독성이 있을 수 있습니다.

 

대추차 끓이는 법 궁금하다면?

---준비 중---

 

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대추 부작용

 

 

1. 대추 성질은 따듯한 성질이므로 열이 많은 사람은 소량만 섭취하는 것이 좋습니다.

 

2. 대추는 당분 함량이 많아 당뇨병 환자는 과다 섭취 시 대추 부작용으로 올 수 있습니다.

 

3. 대추 부작용으로 적정량을 넘기면 설사나 복통 등을 유발할 수 있습니다.

보이차 효능/부작용/보관법 :: 보이차 끓이는 방법

물 대신 차 특집. 그 두 번째는 중국에서 유래되어 모든 차의 정점에 있다고 하는 보이차(普洱茶, 푸얼차)입니다. 보이차는 어떤 차보다도 짙은 향과 진한 맛으로 세계적인 명차(茶) 반열에 이름을 올렸습니다. 뿐만 아니라 보이차 원재료와 보이차의 효능 덕분에 차 중에서도 꽤 비싼 차로 알려져 있습니다. 오늘은 보이차 효능 및 부작용, 보이차 보관법, 보이차 끓이는 방법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

모바일로 기사를 읽는다면 다음 기사를 참고하세요!

보이차 8가지 효능, 카페인, 보관법, 부작용 | GLADFIT

보이차는 중국의 나무에서 만들어진 검은색의 달콤한 차입니다. 자연적으로 숙성된 차로 다양한 항산화 물질이 풍부해 약용으로도 많이 쓰입니다. 또한 오래 숙성될수록 더욱 진한 향과 맛을

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보이차(Puer tea) 영양성분 및 정보

 

 

보이차 주요 영양 성분

폴리페놀(Polyphenol)
카테킨
아미노산
테아닌
 

보이차 원산지

중국(운남성보이차)
 

보이차 카페인 함량

소량 함유
 

보이차 칼로리

티백 기준 보이차 한 잔 11kcal
 

보이차 잘 고르는법

보이차는 워낙 값비싼 차기 때문에 중국에서도 수도 없이 많은 가짜 보이차들이 많습니다. 일반 보이차 판매 박스에 싸구려 보이차가 들어 있고 할 수 있기 때문에 웬만하면 믿을 수 있는 보이차 판매처에서 보이차 구매를 하는 것이 좋습니다. 품질에 따라 보이차 맛이 다를 수 있습니다.
 

보이차 보관법

보이차 티백 보관방법: 직사광선을 피한 서늘한 곳에 실온 보관/냉장 보관
보이차 분말가루 보관방법: 직사광선을 피한 서늘한 곳에 실온 보관
 

보이차 권장 섭취량

상품별 상이, 차 기준 하루 2~3잔

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보이차 효능

 

 

1. 노화 방지

보이차에는 자외선으로부터 피부를 보호하는데 필요한 성분이 많습니다. 실제로 보이차를 이용한 스킨케어 제품들도 많이 판매되고 있으며 보이차를 마시는 것으로도 충분히 피부를 보호하며 노화를 방지해줄 수 있습니다.
 

2. 항균 작용

보이차는 유해 세균으로부터 몸을 보호할 수 있는 성분이 다량 함유되어 있어 자체적인 항균 작용을 할 수 있습니다. 가벼운 박테리아나 여드름 등을 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
 

3. 항암 작용

보이차의 일부 연구에 따르면 보이차는 종양 세포 성장을 억제한다고 합니다. 아직 연구가 더 필요한 부분이지만 확실하게 종양의 성장 억제와 연관이 있다고 합니다.
 

 

4. 변비 해결

보이차 효과로 위를 진정시키고 장 내 대장균의 균형을 유지해줄 수 있어 소화에도 용이하며 변을 부드럽게 해 변비를 해결할 수 있습니다. 또한 다이어트 보이차로도 좋습니다.
 

5. 불면증 완화

보이차에는 소량의 카페인이 들어있지만 실제로는 수면의 질을 향상시킨다고 합니다. 보이차의 향은 스트레스로부터 마음을 편안하게 해주며 멜라토닌 생산을 촉진해 깊은 수면을 들게할 수 있습니다.
 

6. 심혈관 질환 예방

식사 후 보이차를 마신다면 혈당을 관리할 수 있으며 콜레스테롤 수치도 낮출 수 있습니다. 이로 인해 심혈관 질환 발병률이 현저하게 떨어질 수 있고 예방할 수 있다고 합니다.
 

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보이차 먹는법/섭취 시 주의사항

 

 

 

 

 

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보이차 추천 제품

보이차에는 각 판매처 별로 유명한 상품이 많습니다. 많은 소비자들이 대익 보이차나 운남 보이차를 선호하고 있으며 홈쇼핑 보이차도 품질이 증명된 것이 좋습니다. 각 상품별 보이차 재료가 다르며 상품 구매 전 구매후기 꼭 참고하시길 바랍니다.
 
상품별 이미지를 클릭하면 상품 판매 사이트로 바로 이동합니다.
 

▲보이차 티백
 

▲보이차 가루

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

 

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보이차 부작용

 

 
1. 보이차에는 소량의 카페인이 함유되어 있어 임산부나 영유아 섭취 시 소량만 섭취해야 합니다.
 
2. 보이차 부작용으로 수면 전 보이차 과다 섭취 시 불면증을 유발할 수 있습니다.
 
3. 고혈압 치료제, 당뇨병 치료제, 항우울제 등 약물을 복용하고 있다면 차를 마시기 전 전문의와 상담하시길 바랍니다.

메밀차 효능/부작용/카페인 :: 물대신 메밀차 괜찮을까?

물 대신 차, 어떤걸 마셔야 할까의 첫 번째. 메밀차입니다. 메밀은 특유의 고소한 향과 맛으로 인기가 있는 차입니다. 특히 메밀차 성질은 찬 성질이라 몸에 열이 많은 사람들이 마실 경우나 더울 때 마실 경우 그 효과가 더 좋다고 합니다. 이번에는 메밀차 효능과 부작용, 메밀차 카페인에 대해서 알아보고 물 대신 메밀차가 괜찮을지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

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물 대신 차, 어떤걸 마실까? 2편 보이차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 3편 우엉차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 4편 녹차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 5편 결명자차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 6편 둥굴레차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 7편 옥수수차

 

물 대신 차, 어떤걸 마실까? 8편 옥수수수염차

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메밀차(Buckwheat tea) 영양성분 및 정보

 

 

메밀차 주요 영양 성분

루틴(비타민P)

비타민C

라이신

 

메밀차 원산지

동아시아 및 북아시아

한국: 봉평 메밀/제주 메밀 등

 

메밀 수확 시기

7월~8월

 

메밀차 칼로리

제품별 상이, 티백 기준 메밀차 한 잔 8kcal

 

메밀차 카페인 함량

카페인 없음(메밀차 티백도 카페인 없음)

 

메밀차 손질법

해당 없음

 

메밀차 잘 고르는법

해당 없음

 

메밀차 보관법

메밀차 보관방법: 냉장 보관

메밀 티백 보관방법: 직사광선을 피한 서늘한 곳에 실온 보관

메밀가루 보관방법: 냉동 보관

 

메밀차 권장 섭취량

체질에 따른 차이가 있으므로 마셔보고 조절

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메밀차 효능

 

 

1. 혈관 건강

메밀차의 효능으로 대표적인 성인병 예방입니다. 메밀차에는 루틴이라는 비타민P 성분이 있는데 이는 혈관을 강화시키며 혈관 내 쌓인 독소를 배출하는데 큰 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 뇌출혈/뇌경색도 예방할 수 있습니다.

 

2. 면역력 증진

메밀차 성분에는 각종 항산화 성분이 풍부합니다. 이는 특히 면역 세포에 도움을 줄 수 있습니다. 면역 세포 건강을 증진시켜 면역력을 향상시킬 수 있으며 각종 질병에 대한 방어를 할 수 있습니다.

 

 

3. 식욕 증진/소화 보조

메밀은 여름철 떨어지는 식욕을 증진하고 소화를 보조해줄 수 있습니다. 평소 입 맛이 없거나 소화 불량 증상이 있을 때 메밀차 한 잔을 마시면 식욕이 생기는 놀라운 효과를 볼 수 있습니다.

 

4. 다이어트

메밀차 다이어트라는 단어가 있을 정도로 메밀차는 다이어트에 효과적입니다. 이는 메밀차에 함유된 다량의 섬유질 덕분인데요. 메밀차의 섬유질은 소화를 도와주고 체내 독소 배출을 도와 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

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메밀차 먹는법/섭취 시 주의사항

 

 

 

• 메밀은 특유의 찬 성질로 육류와 함께 섭취 시 조화로운 식품이 된다고 합니다. 육류 섭취 후 메밀차 한 잔으로 소화를 도울 수 있습니다.

 

• 메밀은 소량의 독성이 있습니다. 메밀차 마시는법으로 배나 무를 함께 섭취하면 독성을 중화하며 메밀차의 효능인 소화도 도울 수 있습니다.

• 메밀차 이뇨작용이 없고 카페인 함량이 없어서 물 대신 차로 음용할 수 있습니다. 다만 위장이 약한 분들은 부담되지 않는 선에서 섭취하시길 권장합니다.

 

• 메밀의 종류로 쓴 메밀과 단 메밀이 있습니다. 용도에 따라 다르나 메밀차의 경우 쓴메밀을 이용한 메밀차가 향이 진해 음용하기 좋습니다. 일반 메밀 씨앗이나 메밀 종자로 메밀을 만드는 경우 볶은 메밀을 이용하여 메밀차를 만드는 것이 좋습니다.

 

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메밀차 추천 제품

상품 구매 전 구매후기 꼭 참고하시길 바랍니다.

 

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▲타타리 메밀차

 

▲동서 메밀차

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

 

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메밀차 부작용

 

 

 

1. 메밀차 성질은 찬 성질이므로 위장이 약하다면 메밀차 섭취를 소량만 하는 것이 좋습니다. 위장이 약할 때 메밀차를 음용하게 되면 설사나 위장 장애를 유발할 수 있습니다.

 

2. 임산부의 경우 물 대신 메밀차를 마셔도 상관없지만 메밀차 부작용이 조금이라도 의심된다면 전문의와 상담 후 마시는 것이 좋습니다.

새싹보리 효능/부작용/먹는법/요리법 :: 새싹보리 키우는법은?

보리는 세계 4대 작물 중 하나로 우리에게는 매우 친숙한 채소입니다. 최근에는 이 보리의 어린싹인 보리새싹이 몸에 좋다는 연구 결과가 있어 많은 사람들이 찾게되었습니다. 새싹보리란 발아 후 7~10일, 15cm정도 자란 보리를 말하는데요. 여러가지 보리류 중에서도 꽃이라는 새싹보리. 오늘은 새싹보리 효능과 부작용, 새싹보리 먹는법, 새싹보리 요리법과 키우는법까지 알아보도록 하겠습니다.

 

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새싹보리(Young barley) 영양성분 및 정보

 

 

새싹보리 주요 영양 성분

베타카로틴(β-Carotene)

폴리코사놀(Policosanol)

사포나린

비타민B1

비타민B2

 

새싹보리 원산지

세계적

한국 기준 밀양 보리, 김제 보리, 군산 보리, 제주 보리 등

 

새싹보리 수확 시기

보리 새싹 발아 후 7~10일

 

새싹보리 칼로리

100g 340kcal, 보리 기준 한 스푼당 4kcal 정도

 

새싹보리 손질법

해당 없음

 

새싹보리 잘 고르는법

세계 어느곳에서나 재배되는 보리는 되도록이면 유기농 새싹보리 제품을 고르는 것이 좋습니다.

 

새싹보리 보관법

새싹보리분말 기준 직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관

 

새싹보리 권장 섭취량

하루 10g(분말 기준 1티스푼)

 

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새싹보리 효능

 

 

1. 혈관 건강

대부분의 보리류는 혈관 건강에 특별한 효능을 가지고 있습니다. 베타카로틴 성분 덕분인데요. 그 중 새싹보리는 콜레스테롤 수치 조절에 특화된 보리류로 혈관 내 노폐물 배출을 도와 각종 혈관질환을 예방할 수 있고 빈혈 증상을 완화할 수 있습니다.

 

2. 다이어트

새싹보리 다이어트라 해서 많은 다이어터들이 보리새싹 다이어트를 하고 있습니다. 다량의 식이섬유를 포함해 다양한 비타민이 함유되어 있어 영양 균형면에서도 좋으며 폴리코사놀이라는 식욕을 억제할 수 있는 성분이 있어 다이어트에는 더없이 좋습니다.

 

 

3. 피부 건강 개선

새싹보리에 함유된 클로로필이라는 성분은 피부 속 노폐물을 배출하는데 효과적입니다. 다량의 비타민 또한 피부 트러블과 여드름을 진정시킬 수 있으며 피부톤을 맑게 해주고 피부톤을 정돈할 수 있습니다.

 

4. 간 기능 보조

보리새싹 효능으로 사포나린이라는 성분 덕분에 간 기능 중 해독 작용에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 우리 몸에 붓기를 빼는데 매우 좋은 효능을 가지고 있으며 간 기능 개선에도 효과적입니다.

 

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새싹보리 먹는법/섭취 시 주의사항

 

 

• 새싹보리는 티백이나 분말을 물에 타 음용할 수 있습니다. 이뇨작용이 없어 물 대용으로 마실 수 있습니다. (유기농 새싹보리 착즙 분말은 일반 새싹보리분말 보다 적게 타야 합니다.)

 

• 새싹보리는 특히 새싹보리 분말로 많이 섭취하고 있습니다. 새싹보리분말 먹는법으로 샐러드에 뿌려서 먹거나 밥 지을때 새싹보리분말을 한 스푼 뿌려서 먹는 등 다양한 새싹보리분말 먹는방법이 있습니다.

 

• 보리류 식품은 콩이나 무와 함께 섭취하면 좋습니다. 콩이나 무를 활용한 음식에 새싹보리분말을 첨가하게 되면 소화에 도움을 줄 수 있으며 영양 성분은 두 배로 흡수할 수 있는 좋은 새싹보리분말 섭취법입니다.

 

• 새싹보리를 넣은 반죽을 활용한 다양한 밀가루 음식을 만들 수 있습니다. 보리향이 은은하게 있어 칼국수나 빵으로 활용하면 좋습니다.

 

새싹보리 요리법 궁금한다면?

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새싹보리 추천 제품(새싹보리분말 추천)

새싹보리 씨앗을 제외하고 시중에 판매되는 제품이 많이 없기 때문에 보리새싹분말을 구매하는 것이 좋습니다. 그 중에서도 유기농 보리새싹분말이 가장 으뜸입니다. 상품 구매 전 구매후기 꼭 참고하시길 바랍니다.

 

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▲유기농 새싹보리분말(새싹보리 수경재배)

 

▲착한습관 보리새싹분말

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

 

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새싹보리 부작용

 

 

1. 새싹보리에 함유된 다량의 식이섬유는 과하게 섭취할 경우 보리새싹 부작용으로 나타날 수 있습니다. 복통이나 설사, 구토 등을 유발할 수 있습니다.

 

2. 보리류 알레르기가 있다면 두드러기나 붉은 반점 등 새싹보리 부작용이 심할 수 있으므로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

3. 임산부는 새싹보리 티백으로 만든 새싹보리차를 제외한 새싹보리 식품을 섭취할 경우 꼭 전문의와 먼저 상담 후 섭취해야 합니다.

 

 

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새싹보리 키우는법

 

출처: 유튜브 귀촌부부

새싹보리 키우는법은 동영상 참고하시길 바랍니다. 대부분 새싹보리는 수경재배 방법이 좋다고 합니다.